Vorspeise Starters
Steinpilzcremesuppe – mit einem zarten und feinen Geschmack sowie dem Aroma von Waldpilzen, serviert mit Croutons. Es kann auch eine vegane Variante serviert werden.
Creamy porcini mushroom soup – with a delicate and refined taste as well as the aroma of forest mushrooms, served with croutons. A vegan option is also available.
Salat mit knusprigen Auberginen, verfeinert mit einer leicht pikanten Sauce, der durch seine harmonische Kombination von Aromen und Texturen begeistert.
Salad with crispy eggplants, refined with a mildly spicy sauce, delighting with its harmonious combination of flavors and textures
Hauptgerichte Main Course
Entenkeule mit Kartoffelklößen und Rotkohl - knusprig gebratene Entenkeule, serviert mit fluffigen Kartoffelklößen und fein abgeschmecktem Rotkohl, verfeinert mit winterlichen Gewürzen – ein Festessen, das Weihnachtsstimmung auf den Teller zaubert.
Duck leg with potato dumplings and red cabbage – crispy roasted duck leg, served with fluffy potato dumplings and delicately seasoned red cabbage, refined with winter spices – a festive dish that brings the Christmas spirit to your plate.
Norwegisch Lachs
in roter Kaviar-Sahnesoße - zartes und saftiges Lachsfilet, perfekt gebacken, serviert in einer cremigen Sauce mit rotem Kaviar, dazu Basmatireis (Haus Spezialität).
NorwegianSalmon in red Caviar Crème Sause, tender and juicy salmon fillet, perfectly baked, served in a creamy red caviar sauce with basmati rice (house specialty)
Kartoffelgratin – ein cremiges Kartoffelgratin, liebevoll in der Pfanne mit frischen Tomaten und einer goldenen Käsekruste gebacken – herzhaft und perfekt für jeden Anlass.
Potato Gratin – a creamy potato gratin, lovingly baked in a pan with fresh tomatoes and a golden cheese crust – hearty and perfect for any occasion.
Nachspeise Deserts
🇩🇪 Deutsch
Bayerische Creme
Ein feiner, zartschmelzender, traditioneller bayerischer Nachtisch, serviert mit hausgemachter Himbeermarmelade und frischen Beeren.
🇬🇧 English
Bavarian Cream
A delicate traditional Bavarian dessert, served with homemade raspberry jam and fresh berries.
🇩🇪 Deutsch
Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder Zwetschgenröster
Traditioneller bayerischer Dessert – locker-fluffiger Kaiserschmarrn, serviert mit Apfelmus oder Zwetschgenröster.
🇬🇧 English
Kaiserschmarrn with Apple Sauce or Plum Compote
A traditional Bavarian dessert – light and fluffy Kaiserschmarrn, served with apple sauce or plum compote.